Hari ni PKP ke 41 yang merupakan hari ke 4 kita berpuasa. Hari ni sis masak macaroni goreng utk berbuaka puasa. So takde nasi ye. Kita makan macaroni je ok. Jom tgk resepi muda cara sis.
MACARONI GORENG
Bahan-bahan:
3 keping dada ayam-dikisar(sis guna food processor)
1 bungkus macaroni -direbus hingga masak.(sis buat banyak utk diagihkan kepada jiran depan dan blkg rumah)
5-6 ulas bawang putih-dicincang halus
1 biji bawang besar-dipotong dadu
3 senduk cili kisar
sedikit sos tiram
1/2 cawan sos cili (lbh pun takpe supaya rasa manis2 sos cili)-sis taknak buat manis
2 sudu besar kicap-jgn byk nanti jadi mee goreng pulak hehehe
Sayur-sayur yang sesuai lah ye
-2 pokok sawi
-11/2 batang lobak merah
3 tangkai kobis bunga
3 tangkai brokoli
5 batang kacang buncis
1 biji tomato didadu
1/2 biji cili merah
1/2 biji capsicum(lupa nak letak hehehe)
1 kiub ayam
Garam jika perlu
Cara-cara:
1. Tumis bawang putih dan bawang merah. Masukkan cili kisar dan biarkan hingga cili masak.
2. Masukkan ayam kisar dan kacau-kacau supaya ayam masak. Masukkan sedikit air. Kacau lagi.
3. Masukkan sayur, sos cili, sos tiram, kicap, kiub ayam dan garam.
4. Masukkan macaroni dan gaul sebati.
5. Untuk masak pasta ni, daging (isi ayam) kena banyak menutupi macaroni baru lah sedap). Sis ni pun dah kira kurang isi ayam nya. Tapi ok je, dah sedap sangat dah heheh.
6. Kacau-kacau macaroni sekejap je sbb macaroni dah masak. Bila dah sebati, tutup api dan sedia dihidang utk berbuka puasa.
#pkpfasa3day14
#quarantineday42
#4ramadhan2020
#quarantineday42
#stopcovid19
No comments:
Post a Comment