Assalamualaikum..... Jom kita tengok resepi ikan masak kicap yang simple. Sesekali kita ubah angin pada masakan yang tak pedas la pulak kan... Memang senang je nak buat ni. Tak pedas, sesuai untuk berbuka puasa tak lama lagi.
Bahan-bahan:
Beberapa ketul ikan (apa-apa ikan je)
1 biji bawang besar ~ dimayang
6 ulas bawang putih~ diketuk
1 inci halia~dimayang halus
rempah tumis (bunga cengkih, kayu manis, bunga lawang, buah pelaga)
1 sudu cili kisar
2 sudu sos tomato
1 sudu sos cili
1 sudu kicap masin
kicap manis secukupnya
Cara-cara:
1. Ikan digoreng terlebih dahulu, angkat dan ketepikan.
2. Keluarkan minyak gorengan dan tinggalkan sedikit utk menumis.
3. Tumis rempah tumis, cili kisar, bawang putih dan halia. kemudian masukkan
bawang besar.
4. Masukkan sos dan kicap dan sedikit air.
5. Akhir sekali masukkan ikan goreng tadi. Sedia untuk dihidang....
IKHLASLAH MENJADI DIRI SENDIRI AGAR HIDUP PENUH DENGAN KETENANGAN DAN KESEJAHTERAAN
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
KUIH KOLEH KACANG 5 Ramadhan
Assalamualaikum wbt 5 Ramadhan 1442/ 17 April 2021 Alhamdulillah.. Sedar tak sedar dah 5 ramadhan hari ni. Hari ni hari Sabtu, sis sekeluarg...
-
Assalamualaikum wbt Hari ni PKP ke 30 yang merupakan hari ke 2 PKP bagi Fasa 3. Hari ni sis masak simple sangat utk menu lunch kami. Tak l...
-
Assalamualaikum wbt Hari ni PKP fasa 4 bermula yang menjadi hari ke 43 pkp keseluruhannya. Hari ni juga merupakan hari ke 6 ramadhan. Sedar...
-
Assalamualaikum wbt Hari ni hari ke 64 PKP: Hari ke 8 pkp fasa 5 20 MEI 2020: 27 RAMADHAN 1441 Mee fungus ni sis cuba2 je buat resepi b...
No comments:
Post a Comment